Где поесть в Хойане, если вам не по душе вьетнамская кухня

В тысячный раз мы идем на поиски еды. Кухни теперь нет, живем в отеле с завтраками и нужно что-то найти. До отъезда в Хойан, мне попадалась информация, где ребята писали, что в Хойане с едой совсем грустно. Я не придала этой фразе значения. У других людей в отчетах видела фотки из кафешек с нормальной едой. Так что мы ехали почти со спокойной душой. Ведь Хойан — город туристический, пользуется успехом у европейцев, а они что попало есть не станут.

Кафе в Хойане в старом городе

Мы были очень голодные и долго шли до улицы с нормальными кафешками. Наконец-то зашли в первый попавшийся ресторанчик в старом городе недалеко от рынка. Во вьетнамские кафе с низкими стульчиками мы больше не ходим.

Као Лао — местное блюдо в Хойане

Слава заказал себе новое блюдо — Као Лао. Это местное хойанское блюдо. В Хойане этот Као Лао продается на каждом углу, даже в замызганных макашницах. Вот как это выглядит:

kafe-v-xoiane-2
Као Лао – это лапша, соевые стручки и 3 тоненьких кусочка мяса

В тарелке половина лапши, а половина соевых стручков. По традиции положили 3 тоненьких кусочка мяса, как для котенка. Стоит ли говорить, что Слава остался голодный?

Что вам сказать о вкусе Као Лао? Нормально. Есть можно. Не остро. Нельзя сказать, что это вкусно, именно нормально. Као Лао — это как гречка с котлетой из контейнера на работе — не то что бы очень вкусно, но поесть можно, когда голодны :D

Стоимость Као Лао в кафе в среднем от 30 до 60 донгов (1,5-3$).

Зато породистой собачке в этом кафе, которая весит грамм 800, навалили кучу мяса, раз в пять больше, чем принесли его нам. Ну, нам во Вьетнаме уже не привыкать к крохотным порциям.

kafe-v-xoiane-4

Рис с креветками

Но на моей улице все же был праздник. Я заказала блюдо за 100 донгов. Мне принесли много маленьких креветок с чили и чесноком, чтобы хоть какой-то вкус был. Еще большую порцию съедобного риса.

kafe-v-xoiane-3

Решили еще взять гарлик бред (чесночный хлеб). Он нам полюбился еще с Сиануквиля. Но съесть его полностью не смогли, потому что хлеб обмазали каким-то раствором, неприятно отдающим. Может, рыбный соус?

Итог: 230 донгов (10$). Слава полуголодный, я сыта. Больше сюда не заходили. Као Лао тоже больше не брали.

Кафе в Хойане в центре старого города у реки

Эта кафешка, как и многие другие забегаловки на набережной, пользуется успехом у туристов, столики всегда заняты посетителями. Популярное место с приятным видом. Зашли на обед.

kafe-v-xoiane-6
Старый город и соответствующий интерьер в кафе. Сельпо по-вьетнамски

kafe-v-xoiane-5
Вид на речку

Паста по-вьетнамски

Я так хотела пасту… Заказала пасту с креветками под соусом. Меня до сих пор не покидает эта мысль — почему, если ты повар, нельзя заглянуть хотя бы в гугл-картинки, чтобы узнать, как должна выглядеть паста. Да простят итальянские повара этого вьетнамского кулинара :-?

kafe-v-xoiane-8
Паста по вьетнамски

Он мне приготовил вместо спагетти разноцветные макароны, которые в Биг Си за 30 донгов продаются. Вместо соуса раздавили мне помидорину и выжали ее в макароны. Ах, да, креветки… Всё в лучших традициях вьетнамской кухни! 5 миниатюрных креветок. Где они такие маленькие берут? Может у нас в России закупаются :) Помню, что в российских супермаркетах замороженные креветки именно таких размеров продаются. На вкус тоже не отличишь. За эту «шедевральую» пасту мы заплатили 120 донгов (6$). К слову, в Камбодже, когда мы жили в Сиануквиле, то кушали пасту за 2,5-3$, которая ничем не отличалась от той, что подают в итальянских ресторанах. Об этом рассказывали здесь.

fКэшбэк 20% за туры по России

Ростутризм: при оплате картой МИР путевки по России вы получите кэшбэк рублями 20% от стоимости тура! Что надо сделать для получения кэшбэка:

1) Зарегистрироваться тут: privetmir.ru/register
2) Купить тур онлайн на сайте Level.Travel или Onlinetours

Если у вас нет карты МИР, получите её с выгодой для себя в Тинькофф (по этой ссылке год бесплатного обслуживания кредитной карты и 3 месяца дебетовой)

Промокоды на страховку с покрытием COVID-19

- Скидка 10% по промокоду: skidka10. Где применять - Sravni.ru
- Скидка 10% по промокоду: roomnumber. Где применять - Tripinsurance
- Скидка 5% по промокоду os2020. Где применять - Cherehapa


Подали «Доширак» в ресторане? Это Вьетнам, это нормально

Слава в этот раз отказался от экспериментов, как в предыдущем кафе. Взял себе нудл суп со свининой и рис.

kafe-v-xoiane-7

Ребятушки! Ему принесли бич пакет, доширак местный!!! Нет, не просто положили в суп лапшу из доширака, к этому мы тоже уже привыкли, а просто положили пакет лапши, вывалили туда все специи и заварили кипятком в тарелке по-студенчески… Сверху закинули традиционные три тонюсеньких кусочка мяса. И это не в какой-то там уличной макашнице с пластиковыми стульчиками, а в заведении с надписью Restaurant.

Слава так хотел наваристый мясной бульон. Надеялся хотя бы в этот день поесть мяса не как цыпленок. Пусть даже с доширачной лапшой. Но не вышло.

Лапша 120 донгов, суп 50 донгов, какао по 25 донгов. Итого по счету — 230 донгов (10$). Результат все тот же — ушли полуголодные и злые :-|

Индийские рестораны во Вьетнаме — наше спасение

Лайфхак для путешественников в любой стране, которые не могут есть местную кухню. Идите в индийский ресторан! Мы уже не первый раз и не только во Вьетнаме находим здесь для себя пропитание.

Вкусно и сытно покушали первый раз за 3 дня. Индия, спасибо, ты везде нас накормишь!

При таком питании в Хойане, мы бы через неделю исчезли с поверхности земного шара. Надо было как-то выходить из положения. На карте Слава отыскал два индийских ресторана в Хойане.

Ресторан Namaste

Выходя из индийского ресторана, мы вновь чувствуем сытость и полное удовлетворение от еды, которую кушали с удовольствием и чувствовали вкус. Да, да, именно «кушали», а не «ели». Почувствуйте разницу, как говорится. Ох, какое же это приятное чувство!

kafe-v-xoiane-11
Индийский ресторан в Хойане. То место, откуда ты уйдешь сытым и счастливым

Уже при входе в индийский ресторан Намасте, мы сразу ощутили себя чуть не в самой Индии. Играет индийская музыка, такие знакомые мне песни. А персонал ресторана и индийская семья, как герои из моих любимых фильмов ожили и перенеслись с экрана в жизнь.

kafe-v-xoiane-9

Я только с утра смотрела индийский фильм. Может, нас Индия снова зовет? Интересно бы вам было читать про Индию? ;)

Индийцы в ресторане как всегда одеты с иголочки, все чистенькие и опрятные, в рубашках и туфлях. Официант с отличным английским принимает заказ. В ресторане идеальная чистота. Мягкие диваны, внутри свежо и приятно. А еще чистый и не липкий стол. Салфетки нормальные, а не из туалетной бумаги. Чистые тарелки и столовые приборы. Стаканы чистые…

Вьетнамцам бы стоило поучиться у индийцев соблюдать дресс-код и гигиену. Это кажется противоречивым высказыванием, но это реально так.

Чикен масала, креветки карри, баттер нан

Мы заказали курицу масала для Славы, а мне креветки в соусе карри и батер-нан (лепешку, приготовленную в печке тандури). Пока ожидали заказ, нам принесли комплимент от заведения в виде хрустящих палочек с соусами. Ох, как это мило и как это вкусно! Даже одни только эти палочки с соусами из специй были вкуснее любого Као Лао :D

kafe-v-xoiane-10
Так должна выглядеть еда. Большие порции, аромат специй и эстетическое удовольствие от приема пищи

Думали вдобавок заказать индийский рассыпчатый рис, потому что вьетнамский совсем не вкусный, но вспомнили какие порции в Индии и решили глянуть сначала, что же нам принесут. А принесли как всегда очень много. Нан прямо вываливался из корзины. Тазики с курицей и креветками были доверху в густом пряном соусе.

Привет, вкусная еда! Как давно не виделись! Этот аромат, этот вкус, эти специи, немного остренько… ммм… Это неповторимо.

Мне первый раз во Вьетнаме положили большие, мясистые, жирные креветки. И где? В индийском ресторане с индийским персоналом. Почему индийцы знают, где взять во Вьетнаме большие креветки, а вьетнамцы нет? Не из Индии же они их привозят.

Мы даже не доели все до конца, так, простите, нажрались, что еще минут 10 сидели за столом и кряхтели. Наверное, наши желудки за эти дни сузились с голодухи и им многого не надо было, чтобы наполниться.

Счет за лепешку, курицу, креветки, пепси и пиво составил 320 донгов (14$). Что всего лишь на 90 донгов больше, чем мы платим за дошираки и макароны с огрызками креветок во вьетнамских, далеко не блистающих опрятностью, кафе в старом городе.

kafe-v-xoiane-13
Самоса, одну уже не удержалась и сразу слопала. Вкусный рассыпчатый рис, которого хватает на двоих, мясо с карри и чиз-нан

kafe-v-xoiane-12
Внутри самоса набита толченый картофелем со специями, тесто мягкое

Итог

Обобщая тему кафешек в Хоайне, мы пришли к выводу, что нужно заселяться только в старом городе или поближе к пляжу Хойана. Все сосредоточение заведений с едой в основном там. В других районах города кафе встречаются редко и они, то закрыты, то там зависают одни вьетнамцы.

И будьте готовы к блюдам, как на наших фотках, независимо, сколько вы заплатите, 40 донгов или 140. Если питаться в туристических кафе в центре, то лучше закладывать на один прием пищи по несколько блюд на одного человека, то есть тратить по 250-300 донгов с каждого в самом обычном заведении Хойана. Да и наверное в большей части всего Вьетнама. Или питаться одной нудл лапшой, багетом и супами Фо с рисом в кафе для местных с детскими стульчиками, что лично для нас неприемлемо.

Смотрите нашу подборку жилья с хорошими отзывами — Отели в Хойане

Сравнение с Таиландом

Мы полтора года прожили в Таиланде, поэтому все остальные азиатские страны постоянно сравниваем с Таем. К примеру, 300 вьетнамских донгов — это около 500 тайских бат. За 500 бат с человека мы бы сидели в ресторане Пхукета с панорамным видом на море и первоклассным обслуживанием. Но это же Вьетнам. Такой, черт побери, «дешевый». Не то что «дорогущий» Таиланд! :)

Другой пример. Суп с лапшой и свининой за 50 донгов. На тайские деньги это около 80 бат. Столько стоит наш любимый суп том ям. Стоит ли сравнивать настоящий том ям с бич пакетом по вкусу и размерам порции?

456769-9091
Нудл суп во Вьетнаме и Том Ям в Таиланде за те же деньги

Креветки за 120 донгов, которые я ела в одном ресторанчике в Хойане. Крохотульки. В Таиланде на эту сумму (185 бат) можно купить тарелку из 8 королевских креветок (150 бат) и еще останется на рис и напиток.

456769-909
Креветки во Вьетнаме и в Таиланде за те же деньги. Кто там говорил, что во Вьетнаме дешевые морепродукты?

Ваши отзывы приветствуются

Напишите в комментариях, сколько вы тратили во Вьетнаме денег за один прием пищи на двоих или на одного? Где в основном питались, в кафе или в ресторанах? Что чаще всего заказываете и устраивает ли вас качество принесенной еды и ее размеры? Если сравнивать с Таиландом, где вам больше нравятся рестораны?

Как мы готовимся к поездке

  • Покупаем билеты на Aviasales
  • Снимаем отели через Booking, а квартиры на Airbnb
  • Делаем страховку на Cherehapa
  • Трансфер из аэропорта через сайт Kiwitaxi