Как экономить на продуктах и ни в чём себе не отказывать

Дорогие читатели, скажу сразу, не пугайтесь, я не буду вам тут сейчас расписывать, что для экономии придется ходить за продуктами на рынки, оптовые базы или в магазины эконом-класса, типа Пятёрочки. Также я не стану советовать покупать более дешевые аналоги обычных продуктов, типа “Красная цена” или “Каждый день”. С моим способом у вас не изменится ничего привычного, кроме расходов на питание. 

как экономить на продуктах питания и не отказывать себе в икре с шампанским
Как можно экономить деньги на еде и при этом кушать икру с шампанским?

Жизнь в путешествиях не всегда бывает беззаботной сказкой. Случается такое, что деньги на исходе, а зарплата только через неделю. Как быть? Кушать-то хочется. В эти моменты начинаешь во всём сильно экономить, в том числе и на еде. Проживая за рубежом, я вынес для себя отличный урок из подобных ситуаций и научился грамотно экономить на продуктах так, чтобы покупать всё что нам необходимо на ограниченную сумму денег.

Простой способ экономить на продуктах питания

Перед написанием этой статьи я посмотрел в интернете, что советуют другие сайты. В основном все предлагают старые как мир способы – составлять список покупок на бумажке, брать продукты с нижних полок, ходить в эконом-магазины, следить за скидками, акциями и распродажами и тп.

Способы эти, конечно, помогут немного сэкономить. Но я вам расскажу кое-что новенькое. Посмотрите внимательно на следующую схему:

схема перемещения покупателя по продуктовому магазину
Схема посещения магазина

Вот эти красненькие хаотичные точки условно показывают маршрут покупателя по супермаркету. То есть человек проходит по всем рядам и осматривает все витрины, кроме каких-то специфичных, типа моторных масел или электрогенераторов.

Типичное поведение покупателя

Вы заходите в торговый зал, берете тележку и замедляете шаг. Разглядываете стеллажи с товарами и цены. Многие из вас сравнивают цены с другими магазинами или ищут глазами желтые ценники. Желтый ценник – значит акция! В голове в это время прокручиваются такие мысли:

  • “Так, вот этот чай по акции всего 89.90. Ага, а в Магните он 105 руб стоит… Надо брать..”
  • “Так, макароны по акции, 3 по цене 2. Возьму, пожалуй, выгодно…”
  • “Хм, сок яблочный 2 литра и всего 69.90.. В Ашане он 89 стоит. Беру…”
  • “Мясо подорожало. А вот куриные грудки дешевле, чем в Копейке стоят… Дайте полкило!”
  • “Желтый ценник на йогурты Данисимо… Так.. купи 5 шт, заплати за 4. Получается, один йогурт бесплатно. Беру!”
  • “Так, тут у нас что? Купи шампунь и получи жидкое мыло в подарок. Мыло пригодится, беру”

Как-то так. Узнаёте себя? ;)

Неосознанные покупки

Что плохого в том, чтобы покупать товары по акциям, спросите вы. Казалось бы, акции специально для того и проводятся, чтобы мы экономили. На самом деле акции предназначены для того, чтобы мы покупали больше. Пытаясь сэкономить, вы покупаете больше товаров и оставляете на кассе больше денег. Вы совершаете неосознанные покупки в погоне за выгодой. Купили какие-то товары по низкой цене, но при этом оставили на кассе больше денег. Вы же не собирались их покупать, когда шли в магазин.

К примеру, вы зашли в супермаркет за молоком и хлебом. Зачем, скажите, вы купили шампунь, 5 йогуртов, 2 пачки макарон и сок?

А сейчас узнаёте себя?

Такие покупки, вроде как выгодные, но незапланированные. Вы сэкономили 20 рублей, но при этом купили шампунь за 200. И вот так по крупицам при каждом походе за продуктами набегает приличная сумма в конце месяца.

Как совершать осознанные покупки

Каждый раз в супермаркетах замечаю, как по рядам неспешно прогуливаются покупатели. Вы пришли за продуктами в магазин, а не в картинную галерею. Если вы действительно хотите научиться экономить на продуктах, вам придётся искоренить в себе привычку любопытного покупателя.

Секрет простой - покупать только то, что нужно, не отвлекаясь на "желтые ценники" и прочие акции.

Сейчас в Москве я и по сей день хожу в магазин по этой схеме. Допустим, мне надо купить 1) молоко, 2) сыр, 3) хлеб, 4) чай, 5) что-то сладкое, 6) мясо и 7) воду. Всё остальное из продуктов дома есть, надо докупить только эти товары. Я захожу в магазин и иду целенаправленно в молочные, мясные и хлебные отделы. Если я смотрю на акции, то только по необходимым мне в данный момент продуктам. Я не отвлекаюсь на отдел бытовой химии, на йогурты или кошачьи корма. Меня не интересует, что там может быть 2 шампуня по цене одного или 5 пакетиков корма для кошки по цене 4-х.

На следующем рисунке показано, как сделать осознанные покупки:

как научиться экономить деньги на еде, если совершать осознанные покупки
Зелеными кружками отмечены запланированные покупки

Это в идеале. Но, на практике, конечно, что-то незапланированное все равно иногда покупается, но в разы меньше, чем при обычном походе в магазин.

Научиться этому не сложно. У меня сейчас всё происходит на автомате. Если в кармане много денег, я всё равно покупаю только то, что нужно и не прогуливаюсь по рядам с мыслями, чтобы купить еще или где какие акции. Обычно запоминаю, что нужно купить или записываю в телефон и вывожу список на рабочий стол.

Для начала можно брать с собой ограниченную сумму. Например, вам надо купить сыр, мясо и хлеб. Вы знаете, сколько примерно это будет стоить и берете только эту сумму. Со временем войдет в привычку.

Как и сколько мы экономим на продуктах

Я бы не сказал, что этот способ является прям какой-то жесткой экономией. Мы не голодаем, не покупаем какие-то самые дешевые некачественные товары, ходим за покупками в супермаркет, а не на оптовые базы. Просто не покупаем, что не нужно в данный момент и всё. При этом мы не отказываем себе в сладостях, деликатесах, винах.

В среднем в месяц на продукты мы тратим около 10 тыс руб на двоих. Некоторые знакомые расходуют не менее 30 тыс руб в месяц. Они искренне не понимают, как можно тратить на питание всего 10 тыс, когда одна только поездка в Ашан обходится минимум в 3-4 тыс.

На что можно потратить сэкономленные деньги

Если научиться совершать осознанные покупки, то вы сразу заметите, что у вас появится больше свободных денег. Осознанно можно покупать не только продукты питания, но и любые другие товары. Например, одежду.

Я сейчас просто не могу понять, как можно “гулять по магазинам” и покупать что-нибудь, какую-то новую кофточку или джинсики. И зачем? Это прямой способ добровольного избавления от своих денег. Если нужны (хочется) новые джинсы, то сходи и купи только джинсы…

Если говорить об экономии на еде, то только за счет осознанных покупок каждый месяц можно экономить около 10 тыс руб. За год вы сэкономите более 100 тыс руб на продуктах, не говоря уже об одежде, мебели и других товарах. Думаю, вы найдёте достойное применение этой сумме. ;)

Ну так как у нас блог о путешествиях, то скажу вам, что за эти деньги, к примеру, можно слетать в отпуск на 2-3 недели.

Друзья, а у вас получается экономить на продуктах? Поделитесь своим опытом, как вы это делаете и много ли удается сэкономить?

Как мы путешествуем в условиях санкций

На этих сайтах можно бронировать авиабилеты и отели с российских карт:
  • Билеты ищем на Авиасейлс
  • Иногда дешевле билета лететь туром через Travelata
  • Отели за границей с нашей картой на Трип.ком, а с иностранной на Букинге
  • Гостиницы в РФ снимаем на Яндексе, а квартиры на Суточно.ру
  • Делаем страховку на Черехапе
  • Трансфер из аэропорта через сайт Кивитакси
Спасибо, что поддерживаете наш блог, покупая билеты, страховки и отели по этим ссылкам! Стать спонсором